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共育“食”光 筑夢“童”行
發(fā)表于:2025-03-14 09:48:34 人氣:
相遇是美好的開始,
攜手是最溫暖的共育。
在這個春意盎然的日子里,
汝河二幼膳食監(jiān)督家委會成員走進(jìn)幼兒園,
共同開啟一場愛與責(zé)任的相約之旅······
一、為愛而來 共育花開
最美的聲音,是家園同頻的回響;最好的教育,是家園共育的互動。帶著一份期許,懷著一份信任,家長委員代表們?nèi)缂s而至,相聚一堂。
二、探秘后廚 眼見為實
家長代表們走進(jìn)廚房,查看“明廚亮灶”系統(tǒng),“零距離”查看廚房的環(huán)境衛(wèi)生,指尖觸摸食材新鮮度,目光丈量廚房潔凈線。從送貨單核驗到留樣柜檢查,從備餐區(qū)操作到消毒間流程,直觀、深入地了解幼兒園的膳食管理工作。
三、健康陪餐 保駕護(hù)航
百聞不如一見,百見不如一嘗。家長代表們沉浸式參與班級午餐準(zhǔn)備并進(jìn)行陪餐。精心搭配的豐富菜品、科學(xué)合理的菜量分配,每一處細(xì)節(jié)都讓家長們不住感嘆幼兒園在餐飲環(huán)節(jié)上的用心和細(xì)致。
四、用心聆聽 共促成長
鄭州市中原區(qū)汝河新區(qū)第二幼兒園園長孫東俠,對膳食監(jiān)督家委會的各位家長表示歡迎,希望深化家園合作,共同參與到幼兒膳食管理工作中,攜手共筑幼兒健康成長之路。教學(xué)主任王雅瓊從食品安全出發(fā),講解了廚房6S管理經(jīng)驗,強(qiáng)化食品安全管理工作,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),全力打造安全、透明、放心的“名廚亮灶”,為孩子們的健康成長保駕護(hù)航。后勤副主任冉盼盼向家長委員匯報了“惠濟(jì)模式一平臺三系統(tǒng)”的使用情況,詳細(xì)介紹食材采購及驗收工作流程,保證食材的新鮮度。嚴(yán)格落實食品安全管理,為孩子們筑牢飲食健康防線。幼兒園財務(wù)老師劉奇向大家介紹幼兒伙食費(fèi)的使用情況,嚴(yán)格按照專款專用的要求執(zhí)行,確保孩子們每日飲食的保質(zhì)保量和營養(yǎng)與安全。 保健員曹晶老師向家長委員講解了幼兒園營養(yǎng)膳食和食育工作開展情況,保證幼兒每日所需,既講究營養(yǎng)均衡,又注重美味可口,為孩子健康成長加油蓄力。食堂班組長王新華、劉衛(wèi)平就伙房人員不斷探索菜品創(chuàng)新、滿足孩子們多樣化的口味需求,進(jìn)行了經(jīng)驗分享,每一菜品的研制和烹調(diào),都蘊(yùn)含著二幼教職工對孩子成長的美好期許。
五、真實反饋 攜手共育
家長代表對幼兒園膳食工作表示高度的認(rèn)可,從豐富多樣的菜品到嚴(yán)格的衛(wèi)生把控,都讓他們深感放心,對幼兒園為孩子健康成長所付出的努力表示由衷感謝,表示會積極配合幼兒園的工作,共同為孩子們的飲食健康保駕護(hù)航。
一餐一飯,安字當(dāng)先;
一筷一勺,愛在細(xì)節(jié)。
汝河二幼將以本次活動為契機(jī),
持續(xù)提升膳食品質(zhì),
守護(hù)孩子們幸福“食”光!